1、糙米指的是稻穀去殼之少量加工或者沒有加工的全穀粒米;燕麥米是一種高價值米。
2、糙米口感比較硬,不容易煮熟;燕麥米容易煮熟,而且食用方便。
3、糙米可以加工成飲料、餅乾等不同食物;燕麥米則適合煮成粥類或是燕麥飯進行食用。