清水沖洗保持溫度。糙米在發芽之前是需要清水沖洗的,沖洗之後在清水裡面浸泡3~4個小時左右的時間,溫度控制在18度到25度之間,一般25個小時之後就會出現發芽的情況。在發芽的過程當中,需要每隔12個小時左右進行一次徹底的換水。