煮熟的蘋果用不用削皮

不用。蘋果皮有一定的營養元素，和著果肉一起吃可以。蘋果煮制之後，可以加入一些糖，味道更可口。蘋果的做法多，如拔絲蘋果，蘋果派，蘋果汁。蘋果在削皮之後，要及時吃完，因為蘋果容易被氧化，變黑。蘋果要想儲存時間長，可以放到冰箱中儲存。