關於【蠔油茭白】素食也美味的知識

“這道【蠔油茭白】，雖是全素菜，但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色，因為茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蠔油同燒，非常入味，也很下飯。我的好朋友是素食主義者，她就要求過我多做一些美味的素...

素菜也能做的如此美味，快點試試，這道蠔油香菇吧！味道一點不比肉差喲，做發簡單的快手家常菜，保證你吃了還想吃。首先就是將香菇洗乾淨，切片，焯水，調上一碗蠔油料汁，香菇下鍋炒香，倒入料汁翻炒均勻...

“小夥伴們，美美的素菜吃起來，好吃無負擔哦！”食材明細主料茭白（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白片的做法步驟1、茭白...

“茭白是水生的，和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白的做法步驟1...

食材明細主料茭白（3根）胡蘿蔔（半個）香鍋（幾個）輔料蠔油（4勺）鹽（適量）生抽（3勺）白糖（適量）料酒（2勺）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2...

“簡介還是抓住尾巴吃茭白，借用五花肉的油汁和蠔油的鹹鮮，普通的茭白也能讓人愛不釋口。五花肉，經過焯水，煸煎，山楂同煮，吃起來肥而不膩，肥肉部分入口即化。喜歡吃肉的朋友，不容錯過哦！”食材明...

食材明細主料茭白（三根）青椒（一個）紅椒（一個）蒜（四瓣）輔料蠔油（適量）鹽（少許）醬油（少許）澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蠔油茭白的做法步驟1、青椒一個，紅椒一個，茭白三根，蒜四瓣2、分別...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：500輔料蠔油：2湯匙紹酒：少許鹽：少量糖：少量胡椒粉：少量水澱粉：適量雞粉：適量具體步驟1.將茭白削去外皮，切去老跟，洗淨後剖...

食材明細主料茭白（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油茭白的做法步驟1、茭白2、去皮切滾刀塊3、海天蠔油4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白5、翻...

“轉眼很快已是初秋了，南方天氣依然炎熱，去除了暑溼，空氣變得有些乾燥。總覺得沒胃口吃飯，炒一盤素菜清清腸胃也不錯。做了這個菜吃個精光，才發現原來不加肉的菜也是很好吃的。”食材明細主...

“秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜，老媽看了電視之後，直呼吃點藕或者茭白吧於是乎，茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上，以前經常做油燜春筍，灰常好吃，見有朋友做油燜茭白的，我也如法炮製來一個，此菜的...

食材明細主料山藥（230克）西蘭花（100克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油素食的做法步驟1、食材：山藥、西蘭花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將山...

“今來一款好吃的素菜：蠔油茭白包菜，口感清新，爽口美味。”食材明細主料包菜（適量）茭白（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白包菜的做法步驟...

“炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能...

“微辣，鹹鮮適口，超下飯😋。”食材明細主料茭白（適量）輔料花生油（適量）青椒（適量）蒜片（適量）乾紅椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茭白的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：300輔料蠔油：10大蒜：2瓣蔥：5具體步驟1.茭白去皮斜著切片2.蔥、蒜切末3.鍋內做水水開後放入茭白，焯1分鐘撈出待用4.鍋...

食材明細主料大白菜（4片）輔料蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜絲的做法步驟1、大白菜洗淨。2、橫向切段。3、縱向切絲，白菜幫和葉分開放。4、鍋燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘耗油是特別常見的調味品輔料，在很多的菜品製作過程中都得到應用，能起到提鮮調味的作用，茭白營養豐富，素食時口味就不是特...

“據某人說這是他買的新品種。是不是新品種我不知道，好吃倒是真的…O(∩_∩)O！”食材明細主料小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）雞精（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料紅椒（1個）青椒（1個）茭白（2株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）素炒茭白的做法步驟1、食材：紅椒、青椒、茭白。2、將紅椒青椒去蒂去籽、茭白剝殼一起清洗清洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：300g青椒：2個輔料油：適量鹽：適量雞精：5g蠔油：20ml具體步驟1.準備所需材料。2.將青椒去籽切成塊狀3.茭白切成塊狀4...

“現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先說說今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜...

“本來想吃西蘭花木耳，看看還有茭白，就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】，味道不但鮮美可口，而且製作簡單，看起來也不錯，這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（200克）茭白（250克）輔料...

“茭白肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，有特殊風味，是我國的特產蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明細主料茭白（1個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料六月鮮（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...

“大愛金針菇，麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇，簡單方便口味鮮美，菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”食材明細主料金針菇（1000g）輔料蔥花（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...