關於簡單的美味——黑米團的知識

“黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。這個黑米團做法簡單，可當主食也可當點心食用。”食材明細主料黑米（適量）輔料白糖（適量）甜味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘隨著生活水平的提高，人們對吃的要求也越來越高，在追求美味的同時更要追求健康，黑米中含有豐富的鈣質和維生素，能夠提供人...

“介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品，含有豐富蛋白質，可以為素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12，但含量不穩定，所以對嚴格素食者來說，攝取B12最穩妥的途徑是補充B12...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑豆具有清心明目的功效，營養價值極高。黑米口感較之一般的米更有彈性，黑糖口味獨特，最重要的是三種黑色物質組合在一起...

“這是一道甜品小吃，有點類似於元宵，但是這個沒有餡，成品裡面是空心的。做法並不複雜，簡單好學。家裡來了客人，宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”，肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉（300克）輔...

食材明細主料黑米（適量）蝦（適量）輔料巧克力醬（適量）番茄醬（適量）配料糖（適量）紫菜碎（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑米蝦飯糰的做法步驟1、黑米先泡一個小時，然後蒸熟放涼2、蝦煮熟剝皮，尾...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘這道黑芝麻麻團是一道有著自己獨特味道的美食，芝麻分為兩種，一種是黑芝麻一種是白芝麻，黑芝麻吃了可以使你的頭髮變得烏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑米：20大米：30輔料水：800ml具體步驟1.準備好大米30g，黑米20g，清水800ml2.洗淨後放入豆漿機中3.加入800ml水，到上水位...

食材明細主料黑米（三分之一杯）大米（一杯半）輔料鹹蛋黃（6個）肉鬆（90克）沙拉醬（36克）芝麻海苔碎（適量）橄欖菜（適量）蜂蜜芥末味沙拉醬（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法步驟1...

“今天接到幼兒園老師打來的電話，說淇淇他們明天早上組織去公園遊玩，媽媽們要給準備零食和午餐還把我給小緊張了下，關鍵考慮到天氣炎熱，首先要不容易壞的，還要符合小朋友們的口味呢突然間想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：125澱粉：40糖：適量牛奶：250毫升椰漿：適量紅豆餡：適量椰蓉：適量輔料具體步驟1.因做了一半才想起拍照的，之前就沒辦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：10黑米：10玉米：半個黑芝麻：5黑豆：10黃豆：10輔料白糖：適量具體步驟1.嫩玉米扒去外皮2.取玉米粒放到豆漿機裡3.加入...

“用糟滷做了點糟蝦，做法簡單、味道鮮美！用它來搭配便當也不錯！”食材明細主料黑米飯（1小碗）糟蝦（5個）溏心蛋（1個）輔料生菜葉（4張）醃蘿蔔條（少許）黃瓜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟蝦黑...

食材明細主料黑糯米（適量）白糯米（適量）輔料青瓜（適量）生菜（適量）火腿（適量）肉鬆（適量）雞胸肉（適量）生薑（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）奧爾良醃料（適量）沙拉醬（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“簡單的小吃，糯米粉和黑米粉、擱入綿白糖、加適量的清水做了幾個黑米粉糰子，老公覺得像黑布林，我覺得比黑布林還要黑😄😃😄甜甜糯糯的好吃。。。”食材明細主料糯米粉（110克）黑米粉（70克）輔...

“春季是永珍更新的季節.這個季節風偏大，空氣也比較乾燥。唐代名醫孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”春季為肝氣旺之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱病症；而多吃酸味...

食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料黑土豆（1個）堅果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糰子的做法步驟1、黑米，糯米洗乾淨備用。2、黑土豆，去皮切丁。3、像平時做飯一樣的...

“巴馬黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳、鎳等營養元素，其中以錳鋅硒含量最高，高於正常黑米幾十倍，源於巴馬特殊的高地磁地理環境。在《本...

“飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好新增配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。我今天用的黑糯米，裡面加了滷蛋、肉鬆、榨菜，早餐吃上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑米：1杯白米：1杯輔料紅椒：適量青椒：適量黃瓜：適量火腿腸：一根雞蛋：3個肉鬆：適量紅豆沙：適量具體步驟1.白米一杯倒入鍋中...

食材明細主料黑米（0.5盒）輔料大米（1.5盒）調料水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味黑米飯的做法步驟1、去0.5盒黑米提前三小時浸泡。2、去1.5盒的大米洗淨備用。3、一同放入蒸飯鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的黑米黑芝麻米糊是由黑米和黑芝麻搭配一起煮制而成的一道美食，，吃起來口感更是順滑，奶香味濃，放入冰箱冷藏之後口感...

食材明細主料黑米（50ml）輔料白糖（適量）草莓醬（一勺）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米團的做法步驟1、黑米洗淨用清水泡12小時以上2、泡好後把黑米放在蒸鍋上蒸。大火燒開後轉中火蒸一個...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時糯米糰子，今天給大家帶來一款非常好吃的小零食，也可以作為早餐食物，也可以作為下午茶的食物。糯米糰子的做法，這一款糯米...

“現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。加入糯米做成糰子口感軟糯香甜，好吃的不得了。”食材明細主料黑米（100克）糯米（100克）糖（2勺）幹桂花（適量）輔料葡萄...