草莓醬花捲怎麼做|草莓醬花捲的做法

“新換購的廚師機，第一次用，和麵太棒了只需5分鐘，解放勞動力。👍👍👍”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓醬花捲的做法步驟

• 1、普通麵粉500克，酵母5克，30來度溫水260克，放入廚師機，開1檔，隔著蓋子看到2分鐘面就抱團了，5分鐘停機，拿出來，團一團開始發酵。

• 2、發酵好了，簡單揉一揉，擀成大片，放兩勺草莓醬，抹均勻捲上，切成8份(有點大了)，在一面像包包子一樣捏一下就準備好了。

• 3、放鍋裡二次發酵，20一30分鐘。然後點火蒸花捲，火不能太旺，中火開鍋後再蒸20分鐘，關火後過幾分鐘再開蓋。

• 4、簡單美味的草莓醬花捲，宣軟香甜。