海帶魚籽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 幹海帶絲放入清水中浸泡1至2分鐘，魚卵洗淨後切成適當的大小。

2. 海帶絲略加清洗後瀝掉水份。

3. 姜切成細絲。

4. 鍋內放入所有調料並煮沸。

5. 將魚卵、海帶絲和薑絲放入鍋內，用錫紙做成內蓋，蓋在上面後用小火煮。

6. 湯汁變的粘稠收幹後即可出鍋。