三文魚瘦肉粥怎麼做|三文魚瘦肉粥的做法

“有沒有聽說過，世界上最長壽的男人在冰島，最長壽的女人在日本。
這是因為冰島和日本都是以三文魚為主食，研究表明，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顏。
三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅物質。
人體保持正常含量的不飽和脂肪酸，可提高腦細胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三文魚瘦肉粥的做法步驟

• 1、適量的米，洗淨後泡20分鐘(可不泡)

• 2、胡蘿蔔切小丁。

• 3、瘦肉切末，用油，生抽和生粉醃製。

• 4、生菜葉洗淨後切碎。

• 5、三文魚切小塊。

• 6、熱鍋熱油，小火煎熟，然後備用。

• 7、準備蔥花。

• 8、電飯煲選擇煲粥鍵，等水熱起來後(約10-15分鐘)，倒入胡蘿蔔丁。

• 9、粥快煲好時，倒入瘦肉，煮3-5分鐘。宣告，我們家喜歡吃粘稠的粥。

• 10、加入三文魚，煮3分鐘。

• 11、倒入生菜，加入適量的鹽，拌入蔥花即可。

• 12、很有營養的粥，對保護腸胃有益，如果對腥味敏感，可以加入薑末。