三文魚薯餅怎麼做|三文魚薯餅的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三文魚薯餅的做法步驟

• 1、輔食食材。

• 2、土豆去皮切塊，上鍋蒸15min。

• 3、檸檬片醃製三文魚15min，去腥。

• 4、三文魚去皮，切片。

• 5、土豆三文魚加一個雞蛋倒入輔食機。

• 6、攪打成細膩的泥糊狀。

• 7、加入低筋麵粉，攪拌均勻。

• 8、攪好的土豆糊裝入裱花袋。

• 9、鍋內刷油。

• 10、擠入土豆泥糊，壓成小餅。

• 11、翻面煎至熟透即可。

• 12、三文魚薯餅完成。

小竅門

適合8個月以上的寶寶吃。