“簡單的食材,香香的炒飯!”
1、準備食材。
2、小蔥,香菜切成小段,胡蘿蔔切丁。
3、雞蛋用筷子打散。
4、網購的袋裝酸豆角,二小袋。
5、炒勺放油,油熱放入雞蛋液,用筷子快速攪成小塊,然後盛出。
6、留少許油,放入一半蔥花,胡蘿蔔,胡椒粉略炒。
7、放入米飯炒散後,再加入炒好的雞蛋和另一半蔥花,少許鹽翻炒均勻。
8、加入酸豆角,香菜,少許香油,味素翻炒均勻即可。
9、盛盤。