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雜糧捲餅怎麼做|雜糧捲餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.89W
雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做

早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!

食材明細

主料
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
配料
  • 豆渣 (250g)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜糧捲餅的做法步驟

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第2張

    1、打豆漿剩的豆渣,其中還有部分豆漿。

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第3張

    2、加入麵粉和適量的鹽、五香粉

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第4張

    3、揉好麵糰,醒發10分鐘

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第5張

    4、醒發好的麵糰分成幾個劑子,大小根據自家鍋的尺寸。繼續醒發5分鐘。

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第6張

    5、逐個擀好,儘量擀的薄些。

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第7張

    6、我擀的很薄,就是尺寸稍微大了些

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第8張

    7、烙好的餅捲上菜那是相當的美味,順便提下菜是清炒土豆絲和豆乾胡蘿蔔臘肉絲,還有剩的豬耳朵。

  • 雜糧捲餅的做法 雜糧捲餅怎麼做 第9張

    8、忍不住咬了口,看著包裝和內容還是不錯吧!

小竅門

面雖然沒有加發酵粉,揉後還是要醒發的。再熱鍋時最好選擀好一個餅後再熱,要不你擀的速度肯定趕不上烙的速度。