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發表於:2024-02-25
“早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麵粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅...
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發表於:2024-02-25
“噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢,而且粗糧還減肥、健康,真是超讚的美味呢,準備作為明天早晨的早餐,配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉(140g)蕎...
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發表於:2019-03-09
雜糧煎餅,味美口感好,並且雜糧還是養生家族的重要成員。毫無疑問,正宗雜糧煎餅也是健康美食的代表之作;正宗雜糧煎餅選材優良,工藝嫻熟,服務周到;很多上班族、學生都喜歡早餐來一份煎餅。由此...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料低筋麵粉(500克)輔料雜糧粉(100克)麥片(50克)豆渣(少許)配料白糖(100克)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好:雜糧粉,麥...
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發表於:2023-12-30
“越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由著自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(5...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白麵(5○克)輔料發酵粉(適量)水(適量)調料鹽(水許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧餅的做法步驟1、全麥粉,加發酵粉放在盆裡。2、加水和發麵醒發3個小時。3、醒發的面案板...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雜糧粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麵粉。4、加入雞蛋。5...
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發表於:2019-04-21
滷肉捲餅是中華傳統小吃的沿襲產品,滷肉捲餅受眾多人的喜愛。現目前主要是以手握滷肉捲餅比較多,主要是為了方便大家可以在外出時,邊走邊吃。也是為了攜帶方便。滷肉捲餅有多個口味,滿足不...
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發表於:2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麵粉:250小米麵:30玉米麵:15糯米麵:40輔料水:適量具體步驟準備好麵粉,糯米麵粉,普通麵粉。幾種麵粉都這樣倒一盆裡,...
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發表於:2023-12-31
“買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小蔥末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(200克)雜糧粉(50克)滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜糧捲餅的做法步驟1、麵粉20...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紅薯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料細玉米麵(適量)配料雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧小餅的做法步驟1、紅薯、胡蘿蔔洗淨蒸熟,搗成泥2、加入少許細玉米麵攪勻,打入1個雞...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料馬可波羅火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雜糧米(180g(大米:糙米+蕎麥米+黑米=2:1))雞蛋(兩個)整張海苔(4張)輔料芝麻(適量)鹽(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧壽司卷...
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發表於:2024-02-27
“大豆富含異黃酮,可斷絕癌細胞營養供應,含人體必需的8種氨基酸,多種維生素及多種微量元素,可降低血中膽固醇,預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸,能促進兒童神經發育。紅豆中...
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發表於:2024-01-09
“每天兒子上學吃是很大的問題。作為媽媽每天晚上臨睡之前功課就是明天兒子吃什麼呢?今天早上特地早起一個小時,給孩子做了這份雜糧捲餅,中間裹著魚腸,兒子一口咬下去頓時清醒了,睜大眼睛一...
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發表於:2024-02-27
“對於黑米的喜歡不是一點點,最主要的原因是喜歡它的香味,所以家裡還是經常備著這個,煮粥的時候加一點,或者象今天這樣磨成面做饅頭,也都不錯的選擇。現在天氣發麵確實是不錯,這次偷懶沒有經...
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發表於:2019-04-14
雜糧煎餅是我國一種非常有特色的小吃,在有點地方也可以用來當作主食。它的主要特點就是外酥裡崔,有著非常好的口感。雜糧煎餅裡面可以包含很多的食物來加深口感的層次。比如火腿、熱狗、...
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發表於:2024-01-09
“隨著現今對健康的認識,雜糧類的食品越來越受到大家的推崇和喜愛。今天就用南瓜著色與黑麥面、燕麥面結合,做一道健康又美味的燒餅。原來雜糧也可以很好吃的。配方中的黑麥面和燕麥面可...
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發表於:2024-02-24
“好長時間沒吃雜糧餅了,學校裡好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試著炸了脆皮,和了麵糊,按照記憶中...
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發表於:2024-02-29
“五穀雜糧煎餅卷---我很喜歡,相信你也一定喜歡吧!一提到山東大家都知道山東的煎餅,我喜歡山東的煎餅,不管是玉米小米麵的,還是雜糧面的都很好吃,尤其是五穀雜糧煎餅,濃郁的豆米香味,捲上自己...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白麵(3碗)山藥粉(IO克)玉米麵(IO克)牛蒡子粉(IO克)輔料水(適量)發酵粉(3克)調料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裡放白...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料玉米麵(40克)黑豆麵(40克)麵粉(40克)韭菜(100克)雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)配料白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧糊餅的做法步驟1、1、將玉...
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發表於:2024-01-11
“山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麵漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋蔥(50g)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜...