眉豆雜糧餅乾怎麼做|眉豆雜糧餅乾的做法

“深受大家白目的粗糧又來了，蔥香味，不酥我背鍋。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

眉豆雜糧餅乾的做法步驟

• 1、主料量都相同。眉豆用電飯煲煮熟壓成泥。

• 2、加入雞蛋、蔥油、鹽、五香粉，攪拌。

• 3、緊抱成團的雜糧們，案板上抹油防粘。

• 4、擀麵杖抹油擀成2毫米薄片，切塊。用鏟子剷起來，不然它會爛給你看。

• 5、烤盤抹油，烤箱預熱150度烤15分鐘，烤完後燜至少10分鐘，涼透了才不會癱軟。

• 6、配醬更美味。

小竅門

1、圖中醬為麻辣芝士醬，菜譜已發。
2、湊不夠三種粉都用一種也行。做好的麵糰要不散不粘手。
3、想要香酥撩人，一定放小蘇打，無水。