鮑魚大蝦撈麵怎麼做|鮑魚大蝦撈麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮑魚大蝦撈麵的做法步驟

• 1、製作鮑魚大蝦撈麵的材料。

• 2、鮑魚的表面用小刷子清洗乾淨。

• 3、把鮑魚裡面這塊黑黑的東西去掉。

• 4、把蔥姜切成段備用。

• 5、把香菇和西蘭花放到開水中焯燙一下。

• 6、鍋中加入適量清水放入蔥姜段燒開，然後加入一塊雞湯味濃湯寶燒開。

• 7、把清洗乾淨的鮑魚放到鍋中。

• 8、把鮑魚稍微煮一會兒，然後加入大蝦繼續煮。

• 9、把鮑魚和大蝦都煮熟。

• 10、在湯中調入少許的生抽。

• 11、另取一鍋煮掛麵。

• 12、把煮好的面盛到大碗中，把蝦、鮑魚、蔬菜擺放到面上面，然後澆上湯汁即可。