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酸湯煎蛋餄餎怎麼做|酸湯煎蛋餄餎的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.05W
酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做

食材明細

主料
  • 熟苦蕎餄餎 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 小蔥 (適量)
  • 香菜 (適量)
調料
  • 油潑辣子 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 高湯 (適量)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸湯煎蛋餄餎的做法步驟

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第2張

    1、熟苦蕎餄餎備用。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第3張

    2、香菜和小蔥洗淨備用。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第4張

    3、一個雞蛋備用。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第5張

    4、香菜和蔥切碎。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第6張

    5、高湯提前吊好煮沸。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第7張

    6、蔥花和香菜入碗中,加鹽,醋,醬油,油潑辣子。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第8張

    7、雞蛋入平底鍋煎好。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第9張

    8、將高湯衝入碗中調製底湯。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第10張

    9、將苦蕎餄餎盛入碗中。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第11張

    10、碼入煎蛋即可享用。

  • 酸湯煎蛋餄餎的做法 酸湯煎蛋餄餎怎麼做 第12張

    11、家常美味,請您品鑑。

小竅門

多食雜糧有益健康!祝您生活愉快!