主料
輔料
具體步驟
要有這樣一個工具,把面和的稀一點,裝進工具裡面。
工具上有個把手,轉一轉面就這樣從下面擠出來了。
鍋中燒開水,擠出來的面直接進入水中,開始
配餄餎面的滷,山西喜歡用炸醬、西紅柿雞蛋或者滷肉的。再加點黃瓜絲和香菜