“實在不知道起什麼名字了···”
1、雞蛋水開後煮3分鐘,然後放入鵪鶉蛋,繼續煮,小火8分鐘。
2、生菜擺盤備用。
3、胡蘿蔔洋蔥切丁。
4、豆豉鯪魚罐頭。取豆豉的時候捎帶著來點兒油滴幾滴。
5、取適量魚和豆豉與切好丁的洋蔥和胡蘿蔔混合一下。開啟的罐頭放進保鮮膜做豆豉鯪魚油麥菜用起來。
6、雞蛋和鵪鶉蛋撥開,煮熟後的雞蛋放涼水過一下,停留一分鐘再撥比較不容易毀~半成品的樣子。
7、最後淋入泰國的甜辣醬,一般國外商品貨架都會有隻是品牌可能略有不同。
8、OK,一頓簡單的早餐就好了。配料部分可以多做一些保鮮盒裡儲存著,平時早上煮上雞蛋隨便忙,最後一澆汁就能吃啦~
這個早餐隨意發揮度很高,下次再嘗試做多國口味的~~~