1、食材:糯米粉。
2、香蕉。
3、冰糖、糖桂花。
4、將香蕉去皮,放在案板上小塊,待用。
5、將糯麵粉加一些水和成糯米糰。
6、隨後,取糯米糰搓成長條,並掰成小塊,待用。
7、鍋置火上,倒入清水燒開。
8、接著,合入糯米塊和冰糖攪動一下,煮至糯米塊浮起。
9、然後,合入香蕉稍微煮一下。
10、最後,撒上一些糖桂花,即成。