超萌小豬豆沙包怎麼做|超萌小豬豆沙包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超萌小豬豆沙包的做法步驟

• 1、將紫薯蒸熟，菠菜過開水後切碎，分別拌入一定量的麵粉。

• 2、加入雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成麵糰。麵糰揉光滑後放入不同的容器中發酵。

• 3、待麵糰發至2倍大時可以製作。

• 4、將豆沙分成等份（自己做的豆沙餡）。

• 5、將白麵團分成大小均勻的小麵糰。

• 6、每塊麵糰擀成薄片後包入一塊豆沙餡。

• 7、將包好豆沙餡的麵糰輕輕揉光滑，放的時候收口朝下，做為小豬的身體。

• 8、用紫色麵糰做成小橢圓形做小豬的嘴巴，綠色麵糰擀薄片後切成小三角形做為小豬的耳朵。

• 9、給每隻小豬貼上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。

• 10、是不是很萌。

• 11、上鍋蒸25分鐘（以小豬大小來定時間）.

• 12、出鍋嘍（關火後停5分鐘再揭鍋蓋）。

小竅門

關火後停5分鐘再揭鍋蓋。