“牛排最好買原切的,超市家庭裝基本都是合成牛排(配料表含谷氨醯胺酶,大豆分離蛋白,食用膠、卡拉膠等的不用想,一定就是合成的)牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。”
1、牛排加入海鹽、黑胡椒碎醃製19分鐘
2、煮些意麵,煮好後加入番茄醬拌勻備用
3、黃瓜切片備用,可加入少許鹽入下味
4、取平底鍋,倒入適量食用油,開大火等油鍋冒煙時放入牛排煎,兩面各煎1.5分鐘即可,煎好後把牛排夾出靜置兩分鐘,然後在鍋裡繼續煎個雞蛋
5、萬事俱備!裝盤開吃