![簡單的蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單]( "簡單的蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉末 ：
200 白
蘿蔔 ：
1根 輔料
鹽 ：
適量 花椒 ：
適量蔥花 ：
適量 澱粉 ：
適量 大蒜 ：
適量雞蛋清 ：
1個 具體步驟
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1.準備好材料
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2.蘿蔔洗淨，去皮
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3.切成片
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4.豬絞肉里加入適量澱粉，鹽，在加入一個雞蛋清，攪打上勁
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5.準備蒜片和幾粒花椒
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6.鍋中加油，下入蒜和花椒炒出香味後加入清水大火燒開
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7.擠出的丸子用勺子取下
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8.裝入煮沸的水中
![簡單的蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡單的蘿蔔丸子湯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.下入蘿蔔片，大火煮熟，加適量鹽調味，在撒入適量蔥花即可。
烹飪技巧
1.肉丸子一定要攪打上勁，吃起來才會好吃2.蘿蔔不要切得太厚了，否則不容易煮軟3.煮丸子的過程中如果有浮沫一定要打幹淨
千里飄香谷
