杏鮑菇肉絲拌麵怎麼做|杏鮑菇肉絲拌麵的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇肉絲拌麵的做法步驟

• 1、麵條備用

• 2、所需配菜準備就緒

• 3、杏鮑菇和青椒切絲

• 4、豬肉切絲加料酒，鹽，醬油，油醃製二十分鐘，蔥蒜切碎

• 5、鍋入油燒放入肉絲煸炒

• 6、放入蔥蒜，杏鮑菇絲，加剁椒，自制辣醬，醬油，五香粉翻炒

• 7、放入青椒翻炒，出鍋加鹽調味

• 8、面煮熟撈起

• 9、碼入炒好的杏鮑菇肉絲即可享用

• 10、成品圖

小竅門

剁椒是精髓，味道超級贊！不喜辣的朋友可不加！祝您愉快！