“既當菜,又當飯,再來碗湯,一頓飯解決了”
1、白菜切順絲。
2、胡蘿蔔切絲。
3、餅切絲。
4、香菇蔥切絲。
5、鍋中放入適量植物油,放入蔥,香菇爆香。
6、放入胡蘿蔔絲翻炒。
7、放入白菜絲翻炒。
8、加入適量鹽翻炒。
9、加入兩勺生抽翻炒。
10、加入兩勺醋翻炒。
11、放入餅絲,加入少量清水。
12、大火翻炒均勻。
13、成品圖。