![輕鬆熊餅乾怎麼做好吃又簡單]( "輕鬆熊餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
低筋麵粉 ：
120 高筋麵粉 ：
30 黃油 ：
60糖粉 ：
36 奶粉 ：
18 雞蛋 ：
30 輔料
具體步驟
1. 將黃油放到室溫軟化，攪拌一下，加入糖粉和奶粉攪拌均勻，用打蛋器攪打至顏色稍淺，體積膨脹呈羽毛狀，
2. 分2～3次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻
3. 在打好的黃油混合物中篩入高筋麵粉和低筋麵粉。
4. 用橡皮刮刀將麵粉往黃油液裡揉按，看不到乾粉即可，將麵糰放入冰箱冷藏半小時。
5. 將麵糰擀平，用模具按出形狀，將邊緣處多餘部分挑出迴圈利用。
6. 餅乾放入烤箱
7. 烤箱預熱至170度，15-20分鐘後，餅乾上色即可.
千里飄香谷
