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輕鬆熊造型的小慕斯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

輕鬆熊造型的小慕斯怎麼做好吃又簡單
蛋糕片 :1片
奶油適量
吉利丁 :一片
牛奶 :適量

輔料

可可粉 :適量
翻糖 :一小塊

具體步驟

1. 準備一個穆斯圈

2. 我用的做蛋糕的邊角料,拼成一個蛋糕底

3. 做蛋糕剩的奶油適量

4. 用牛奶加泡軟的吉利丁,微波叮1分鐘,讓吉利丁融化了就好

5. 拌勻的慕斯液

6. 脫模後,可以篩些可可粉就成了棕色的輕鬆熊

7. 用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛,如果沒有,可以用彩色巧克力代替

烹飪技巧

每次做蛋糕,我都廢物利用,不浪費材料,所以每次的量也都不同大家可以按自己的比例來做,吉利丁和液體的比例大概是25:1,這樣比較成型