“記得讀書那會很喜歡蝴蝶,彩色蝴蝶甚是喜歡!蝴蝶餅乾加上多彩糖針小朋友一定很喜歡!大朋友呢?喜歡嗎?做起來吧!簡單極了!”
1、黃油室溫軟化後用打蛋器打散
2、加入糖粉用筷子攪勻後繼續用打蛋器打勻
3、分三次加入雞蛋液,每一次加入後都要用打蛋器打勻再加入下一次蛋液
4、篩入麵粉後用刮刀拌勻
5、用手抓成團後放入冰箱冷藏半小時
6、取出後蓋上油紙擀成面片
7、用蝴蝶模具壓出形狀
8、放上墊了油紙的烤盤
9、用糖針裝飾一下
10、烤箱上下火200預熱十分鐘左右放餅乾烤二十分鐘
11、出爐後提起油紙移至烤架晾涼
12、成品圖