香蔥饅頭炒雞香怎麼做|香蔥饅頭炒雞香的做法

“好吃又營養，在這個秋天非常適合吃。
香噴噴的，食材又簡單。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥饅頭炒雞香的做法步驟

• 1、準備食材:饅頭.雞蛋.蔥.食鹽.花生油.十里香。

• 2、先把饅頭切成丁。

• 3、再把蔥切好放進碗裡。

• 4、然後打兩個蛋進去【一個饅頭一個蛋】再放入適量的食鹽和十三香。

• 5、打散攪拌均勻。

• 6、然後再加入少量的水，再攪拌一下。

• 7、把打散的雞蛋放入饅頭丁裡，拌均。

• 8、熱鍋涼油，待油燒熱倒入拌均的饅頭【其實用什麼油都可以的】。

• 9、輕輕晃動一下，翻炒要均勻。

• 10、待慢頭炒至金黃色就可以出鍋啦。

• 11、真香，吃起來又安全放心，幾秒鐘就被妹妹們搶完了。

小竅門

1、一個饅頭放一顆蛋，我做的是兩個饅頭，所以放的是兩顆蛋。
2、炒的時候不能炒的太焦，太焦了會不好吃，要學會控制火候。
3、如果有不詳細的地方的話在下面評論。