披薩的做法 DIY——用新疆烤饢做披薩 披薩怎麼做

“在超市一直沒找到泡打粉之類的可以做披薩底的材料，想想其他法子吧，老公一直嚷著要吃披薩，那天看到耶裡夏麗賣烤饢的，何不就用這個餅做呢，還省得我去專門的烤披薩底了。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

披薩的做法步驟

• 1、先準備披薩餅上的配料，番茄，香菇（用溫水泡發），青椒，培根

• 2、將番茄，泡發的香菇，青椒切丁，放入橄欖油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻

• 3、培根切片

• 4、看看我買的新疆烤饢，不大，還不到9寸，六塊錢一個，也挺貴的

• 5、在烤饢上刷上一層番茄醬，再撕上一些乳酪片

• 6、蓋上切好的培根片

• 7、再放上步驟2中攪拌好的蔬菜，最後再撒上一層乳酪片，入烤箱180度上下火15分鐘，OK

小竅門

1、用烤饢烤出來的餅很香哦，底很脆，也比較厚實，適合喜歡吃厚餅的朋友。
2、入烤箱的時間根據各位家裡烤箱的條件來看，總之10分鐘左右時就要看得勤快點，多觀察，餅邊上稍微焦黃，乳酪和培根的香味出來時就可以出烤箱了。
3、如果想吃得脆點的朋友，可以在烤饢入烤箱時，在烤饢四周刷點清水，這樣使烤的時間能更長點。