關於白菜豬骨粥的知識

“簡單易做！味道野味！”食材明細主料白菜仔（適量）豬骨（適量）花生（適量）瑤柱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬骨粥的做法步驟1、準備材料。2、豬骨出水。3、所有材料洗淨...

食材明細主料生蠔（適量）扇骨（適量）珍珠米（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）香蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生蠔豬骨粥的做法步驟1、豬骨冷水下鍋焯出血水，...

“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裡都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨（一個）輔料白菜（一顆）黃豆（...

“我愛吃燉菜，尤其是這寒冷的冬天，吃著肉喝著湯太美了”食材明細主料豬脊骨（1000克）白菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（三四瓣）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）枸杞（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小...

“煮熟的豬骨頭，和大白菜搭配燉制，簡單的家常燉菜，但是營養均衡。豆腐也可以不放。”食材明細主料豬骨頭（300克）白菜（500克）豆腐（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬骨（150g）芸豆（50g）大米（80g）輔料蒜米（2粒）清水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芸豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨清洗乾淨，放鹽醃製20分種。2、紅...

食材明細主料大米（適量）豬排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、豬排骨洗淨，放入沸水焯燙去血水。3、蔥洗淨切蔥花，姜洗...

“年前有親戚送了幾把本地小白菜菜乾給我，是在陽臺種植的，可以說是絕對的“有機”呀，聞著就好香了，100%的放心！”食材明細主料菜乾（適量）豬骨（適量）黃豆（適量）米（適量）水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...

“廣東人最愛喝湯，也很講究湯料，不同的季節就不同的食材。想煲一鍋靚湯，選材很主要，秋天十分乾燥，容易上火，面板幹癢，在這個時候很多朋友們肯定就會想到白菜乾，白菜乾是選用小白菜晒乾製成，天然...

“粉葛生津止渴，有很好的食療作用，加了粉葛的豬骨粥吃起來好清甜。”食材明細主料豬骨（400克）粉葛（200克）大米（100克）薑片（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛豬骨粥的做法步...

食材明細主料豬骨（500g）酸白菜（適量）筍（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸白菜燉豬骨的做法步驟1、豬骨洗淨焯水。2、豬骨放高壓鍋壓17分鐘。3、酸...

食材明細主料豬骨（500g）豌豆（150g）大米（100g）輔料香菇（2朵）蒜（3瓣）蝦仁（10g）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豌豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨用鹽醃...

食材明細主料米（100克）白菜乾（100克）花生（65克）鹹豬骨（500克）輔料姜（二片）水（1500毫升）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹豬骨白菜乾花生粥的做法步驟1、菜乾浸泡一小時清洗幹...

“菜乾鹹豬骨粥在廣州的大街小巷很常見的一款粥品，也可以說很經典的，在任何大小酒樓裡都有的。據傳【菜乾鹹豬骨粥】能平心火，清熱，解除喉嚨不適。【菜乾鹹豬骨粥】將鹹豬骨煲得爛爛的，大米...

“你們也來試試我們的廣東粥”食材明細主料米（200g）豬骨（500g）瑤柱（適量）姜（3片）輔料水（適量）蔥花（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨薏米粥的做法步驟1、把材料備好2、米、薏米加水泡上...

食材明細主料豬骨（適量）大米（適量）輔料芥菜（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後，再用水...

食材明細主料豬骨（適量）花生（適量）菜乾（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生菜乾鹹豬骨粥的做法步驟1、準備好食材:新鮮豬骨加鹽(鹽要平時炒菜的4倍)抓勻醃製一夜(最少12小...

食材明細主料筒骨（一根）豬肺（半個）白菜乾（一小把）輔料薑片（適量）紅棗（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材（紅棗忘拍了）。2、白...

食材明細主料白菜（2顆）排骨（2條）肉末（500g）輔料鹽（適量）花生油（適）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）神級（難度）排骨肉丸白菜粥的做法步驟1、排骨洗好，放進鍋裡，加水煲一個小時以上。再加入珍珠米。2、把白...

“菜乾豬骨粥，美味營養的早餐，老少皆宜”食材明細主料豬骨（300g）菜乾（50g）姜（5g）輔料鹽（10g）花生油（10g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜乾豬骨粥的做法步驟1、豬骨焯水備用2、擦乾洗淨，不需要...

“一碗好湯，溫胃潤腸。豬骨解饞，湯汁香濃，美味有營養。”食材明細主料豬扇骨（1000g）小白菜（250g）金針菇（100g）輔料大蔥（一段）姜（一小塊）八角（二個）花椒粒（幾點）調料精鹽（適量）料酒（適量）一品鮮醬油（適量）鹹香（...

食材明細主料豆豉（適量）洋蔥（適量）菜心（適量）豬骨（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉洋蔥菜心豬骨粥的做法步驟1、豆豉。2、洋蔥切絲。3、大...

“昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯，剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米（一把）輔料毛豆（一把）豬骨（若干）配料鹽（一勺）薑片（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨...

“在廣東，人們習慣稱奶白菜為白菜，分高腳奶白菜和矮腳奶白菜，細高的叫高腳奶白菜，一般用來炒，而矮腳奶白菜則喜歡用來煲湯。奶白菜菜葉呈墨綠色，顏色比油菜心深，菜莖為乳白色，口感香滑清甜。同...

“廣東的氣候潮溼比較容易上火，下火的鹹豬骨菜乾粥了深受廣大家庭喜愛。無論小店到酒店都是一款受歡迎的粥！要來試試？”食材明細主料豬骨（500克）白菜乾（80克）淡菜（50克）陳鴨腎（2個）花生米（50克）輔料...