“我去超市第一次看到如此大的蘋果芒,太招人稀罕了,買回家。可是吃不了,兒子提醒我做披薩吧。沒有想到超級好吃。”
1、把麵皮的材料都放入麵包機中,選擇發麵團,發酵成原來的2倍大。(這些材料是可以做3個6寸大小的披薩餅)
2、把醒發好的麵糰分成3等分(也可以分成4等分)揉均,蓋上保鮮膜二次發酵25分鐘。
3、把醒發好的麵糰分成3等分揉均,蓋上保鮮膜二次發酵25分鐘。
4、在冷藏好的披薩餅上刷上番茄沙司,放入預熱的烤箱中烤10分鐘。
5、芒果洗乾淨去皮,芒果切片。
6、洋蔥切碎,胡蘿蔔切丁,青椒切丁,馬蘇裡拉芝士切絲,備用。
7、將烤熱的披薩皮中放一層馬蘇裡拉乳酪,然後放上洋蔥碎、胡羅卜丁和青椒丁,再把芒果片擺放好,放入烤箱中烤15分鐘。
8、把披薩取出,均勻的撒上馬蘇裡拉芝士,再烤5分鐘,就OK了。