“★上等的匹薩必須具備四個特質:新鮮餅皮、上等芝士、頂級匹薩醬和新鮮的餡料。
★餅底一定要現做,麵粉一般選用指定品牌,春冬兩季用甲級小麥研磨而成的餅底會外層香脆、內層鬆軟。
★純正乳酪是匹薩的靈魂,正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的進口芝士。
★匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料祕製而成,具有風味濃郁的特點。”
1、將披薩餅底放入披薩烤盤中刷上一層披薩醬
2、均勻撒一些乳酪和牛肉粒,再撒上一層乳酪
3、撒一些玉米粒,最後撒一層乳酪
4、放入烤箱,180度20分鐘即可
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