肉燥面線怎麼做|肉燥面線的做法

“滷肉燥，不管吃麵，還是配色白飯，都是很好吃的”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉燥面線的做法步驟

• 1、香菇泡水後，再切絲

• 2、鍋裡的油熱，放入絞肉，炒出香味

• 3、放入油蔥酥，拌炒

• 4、接著放入香菇炒香

• 5、放入醬油，醬油膏拌炒均勻

• 6、放入水，放入冰糖

• 7、煮開放小火，煮半個小時

• 8、再起一鍋水，水開了下入面線

小竅門

也可以放些雞蛋一起滷也很不錯哦