潤燥靚湯的做法 潤燥靚湯----瘦肉白菜乾湯 潤燥靚湯怎麼做

“雖然冬天要來了，但是天氣還身很乾燥，湯水不能少。我用的白菜乾是廣東地區江門出產的。菜乾非常漂亮，煲出來的湯，色澤金黃，味道略帶甜味，甘醇綿長。不帶色素，用清水泡很久也是漂亮的白菜乾的原色。如有需要的親們可聯絡我哦。或者直接去我的小店啊，請搜：陽春三月草長”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

潤燥靚湯的做法步驟

• 1、江門產的白菜乾，這樣一包可以煲四次

• 2、清水泡開

• 3、握幹水切小段

• 4、放到沙湯鍋裡，加入瘦肉，胡蘿蔔塊，還有清水

• 5、大火燒開後，轉文火繼續煲半小時

• 6、最後加點鹽就可以喝湯了

• 7、湯渣不要扔掉，放點鹽和雞精，生抽炒一炒，喝粥特別香