“這道炒飯是我女兒的最愛,白吃不厭,希望大家能夠喜歡”
1、將各種輔料切丁備用,胡蘿蔔最好先用開水抄熟
2、鴨肉切丁炒熟備用
3、雞蛋炒散備用
4、將米飯倒入剛才炒雞蛋的鍋中翻炒(不需再倒油)
5、倒入雞蛋碎翻炒
6、將鴨肉倒入翻炒
7、各種輔料丁倒入翻炒
8、最後倒入菠蘿翻炒
9、加入鹽、胡椒等自己喜歡的調料出鍋