“菠蘿做了個咕嚕肉,剩下的得趕緊消化掉。昨晚剩的燻雞腿還有米飯,正好炒個菠蘿雞腿飯吧,就是它了。”
1、準備好食材
2、雞蛋打散,剩下的雞腿、菠蘿、胡蘿蔔切小塊,蔥切碎、熟玉米搓粒
3、油燒熱,下入雞蛋打散
4、下入雞腿丁、胡蘿蔔丁、玉米粒、菠蘿丁、蔥花炒香
5、再加入生抽、花椒粉、鹽炒香
6、下入米飯,炒勻
7、最後加雞精炒勻
8、出鍋
9、成品