“買了個青蘋果超酸的,想著做成餅是不是會好點呢,又不想吃甜的就想試著做個鹹味的,雖沒甜的好吃,不過也還湊合了。”
1、蘋果切丁備用
2、把蘋果丁放入碗中打個一個雞蛋和適量鹽
3、加入麵粉攪拌均勻
4、平底鍋加油倒入麵糊,攤開。
5、小火慢煎然後翻面
6、出鍋
喜歡薄點的麵糊稀點