“自制蘋果丁烙餅,清香微甜,口感酥香,營養豐富,作為下午茶,早餐都是蠻不錯的!”
1、麵粉適量,玉米麵少量備好。
2、蘋果去皮切成小丁備用。
3、枸杞備好。
4、白糖備好。
5、麵粉加入適量溫水調成糊狀,加入少量糖,枸杞攪拌均勻。
6、電餅檔預熱,加入少許食油用,用油刷抹開。
7、用勺子舀入麵糊。
8、烙至兩面金黃色即可,依次烙好。
9、成品圖。
10、成品圖。
麵粉與玉米粉的配比是兩比一哦!