水燜煎餃怎麼做|水燜煎餃的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水燜煎餃的做法步驟

• 1、韭菜，雞蛋，餃子皮。

• 2、將韭菜冼淨切末。

• 3、雞蛋打入達中攪成液。

• 4、油燒熱倒進韭菜末炒勻，加適量的精鹽炒片刻。

• 5、倒進蛋液。

• 6、將蛋炒散炒勻出鍋待用。

• 7、取餃子皮上張碼上炒好蛋餡。

• 8、包好的餃子。

• 9、鍋裡倒油燒熱，分別放進包好的餃子,小火慢煎.

• 10、待餃子煎熟時，倒進適量的清水。

• 11、將餃子再燜軟收汁即可。

• 12、水燜煎餃即成。