“中西合璧,天下無敵、哈哈”
食材明細
- 咖哩 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
創意早餐咖哩餐包的做法步驟
1、先煮咖哩,煮咖哩時要比平時幹些,而且要等咖哩徹底涼後才可以做餡料,不然會漏的。
2、發麵,揪成劑子,在擀成麵皮,我就不說了,皮不要擀的太薄。
3、包入咖哩,不要放的太多,不然會封不上口的。
4、就和包包子是一樣的方法,包好後,給扣過來就OK了。
5、全都包好後,冷水上鍋,開鍋後蒸15分鐘,就可以了。
小竅門
羅裡羅嗦‘我是閒太麻煩了,所以就選擇蒸,一鍋就都出來了,也可以把餐包用手按扁點,然後用平底鍋煎兩面金黃色,想烙餅一樣,我覺得會更好吃的