臺灣名酒有何特色|臺灣名酒有哪些

從古至今，喜愛喝酒的人數不勝數，“斗酒詩百篇”的大詩人李白更是寫下了“古來聖賢多寂寞，唯有飲者留其名”，的千古名句，更有“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”的豪爽。世界各地都有不少名酒，但你對臺灣的酒知道多少呢?想不想了解臺灣背後的酒文化呢?今天小編就跟大家介紹一下臺灣名酒。

一、臺灣名酒有哪些

NO1. 金門高粱酒

NO2. 東引高粱酒

NO3. 八八坑道

二、臺灣名酒有何特色

1.金門高粱酒

金門高粱酒是臺灣三寶之一，是用金門旱地高粱、絕佳的神泉之水，再加上當地特殊的空氣和氣候，運用傳承的古法釀製而成，獨樹一幟的創造了“金門香型”口感，入口芳香甘洌、醇厚優雅，令人回味無窮。在白酒市場佔有率達80%以上，是名副其實的臺灣第一名酒。

2.東引高粱酒

東引高粱酒是指臺灣馬祖東引高粱酒，其以優良的水質，古老的釀製工藝，造就了醇香爽勁、綿甜悠長的良好口感，迅速越過同類產品，成為了酒桌上的常客。更因為2005馬英九的當選而一炮走紅，是臺灣最顯尊貴地位的白酒之王。

3.八八坑道

八八坑道酒最能體現臺灣的文化底蘊及臺灣風情，飽含對和平的願望。通過溫溼得宜、酯化生香、二次入窖等工序，賦予了八八坑道柔中帶剛、甘醇勁爽的絕佳口感。

以上就是關於臺灣名酒及其特色的介紹，應該很多內陸的小夥伴都很陌生，如果有機會的話，可以換種口味，領略一下臺灣酒的與眾不同。