1、食材,半根香腸,青菜一顆,剩米飯一碗。
2、香腸切碎粒,青菜也切碎。
3、起鍋放油下入香腸碎煸炒。
4、煸炒出油至熟。
5、下入青菜。
6、翻炒均勻至青菜變色,烹些黃酒。
7、加入清水。
8、放入剩米飯大火燒開,小火煮約5分鐘即好。
9、成品!可以灑點胡椒粉。