“麵條有千百種做法,每家每戶都會有不同吃法,家人最喜歡的就是最好的。蓋面我家小妮最喜歡,用蘑菇做出來的蓋面好吃不打折,五分鐘即可搞定,一起試試吧。”
1、把麵粉加入到麵條機裡,加入適量的水,新鮮麵條就有了。
2、蘑菇洗淨。
3、蘑菇,豬肉切丁,蔥薑切片。
4、鍋裡放入花生油,放蔥姜爆香。
5、放入肉丁煸炒,加入醬油。
6、倒入蘑菇丁繼續煸炒。
7、炒到蘑菇變軟,夾克加鹽調味,撒小蔥末即可。
8、鍋裡放水燒開,下入麵條煮開面條浮起即可。
9、撈起麵條加入炒好的蘑菇就可以了哦。
10、開吃。。
1,麵條也可以自己手擀。
2,沒有新鮮麵條也可以用掛麵。