“好吃又大補”
1、把一斤麵粉加適量開水和成燙麵團,分成幾小份備用。
2、韭菜洗好切成碎末放入盆中,兩個雞蛋打散,加油,抄熟,同樣倒入盆中,加鹽,加食油,加五香粉,拌均勻,備用。
3、取一小粉燙麵團擀成薄皮
4、包入韭菜雞蛋餡
5、對摺,握出花褶,包成餃子型狀,
6、把所有的餃子都包好
7、鍋中加油,把餃子放入,開小火炸成金黃色
8、看又香又鮮的金餃子出鍋了,還不錯把,你也來試試吧