南瓜雜蔬燜米飯怎麼做|南瓜雜蔬燜米飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜雜蔬燜米飯的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、大米淘洗乾淨放入電飯煲內待用

• 3、其他食材切成玉米粒大小

• 4、炒鍋中放入適量食用油，油溫六七成熱時下入肉粒炒幾下，放入其他食材一起煸炒，大約一分鐘左右，關火，放入鹽，十三香，醬油，翻拌均勻

• 5、把炒好的雜蔬放入電飯煲中，加入適量清水，拌幾下，蓋好蓋子浸泡一到兩個小時後按下煮飯鍵

• 6、煮好就可以開吃啦

小竅門

米飯和水的比例，當年的新米比例是1：1.5，往年的陳米比例是1：2

食材種類和比例可根據自己的口味調整