“用南瓜做了一個小零食,外酥內軟我們家老老少少是喜歡的不得了。”
1、食材備好。
2、韭菜,紅彩椒切成小顆粒待用。
3、南瓜蒸熟壓成南瓜泥。
4、加入一個雞蛋攪勻。
5、加入適量麵粉,鹽,五香粉攪勻。
6、加入切好的蔬菜顆粒攪拌均勻。
7、裝入裱花袋。
8、裱花袋底部煎一個小口子,,像擠麵條一樣擠到熱油鍋裡。
9、炸至表面金黃就好了。
10、全部炸在復炸一遍,好讓外皮更加酥脆。
11、炸好的外酥內軟特別好吃。