“前幾天做滴春餅~~
卷著烤肉吃~~
這餅不是咱家平常滴風格嘿~~
有點厚~~不過味道也不錯尼~~”
1、燙麵,加入適量油。
2、餳兩小時以上。
3、分成小劑子。
4、擀成薄餅,薄餅兩面刷油,四張撂在一起。(如果有時間有耐心的話還是要一張一張烙會更好吃)
5、放入餅鐺開烙。
6、放入餅鐺開烙。
7、看成品。
8、肉切成厚片。
9、放鹽、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、醬油、洋蔥、少量啤酒醃漬半小時。
10、......
11、餅鐺預熱後將肉擺上開烤。
12、熟啦先來一塊。
13、開始卷著吃咯。
14、開吃吧。