彩色水晶蒸餃怎麼做|彩色水晶蒸餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

彩色水晶蒸餃的做法步驟

• 1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備用

• 2、分別放入料理機打成蔬菜汁備用

• 3、這是打好的蔬菜汁

• 4、用四個容器分別裝入適量的土豆澱粉

• 5、用蔬菜汁或成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛一會，鬆弛麵糰的時間把餃子餡和好，和餡是忘記拍照了

• 6、把鬆弛好的麵糰分成小劑子，擀成圓餅

• 7、放入適量的餡，包好，放入蒸鍋，蒸15分鐘，蒸好後不要急著開鍋，再燜幾分鐘出鍋

• 8、這是成品圖

小竅門

和好面後要用保鮮袋裝上，一邊包一邊往出拿，一面麵糰風乾包不上