豆沙水晶粽怎麼做|豆沙水晶粽的做法

“這款粽子我還是覺得晾涼比較好吃些，QQ的，和糯米粽相比算是各有風味吧”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙水晶粽的做法步驟

• 1、西米快速過水後，將牛奶、白糖放入西米中和好放置2分鐘左右

• 2、將西米填一半在粽葉中

• 3、再放入豆沙餡

• 4、再將西米填滿剩下的空隙中，再包好

• 5、放入蒸鍋蒸上20分鐘，再燜20分鐘，晾涼，淋上蜂蜜