關於白參的知識

“鮮美的山珍是俺的最愛···六月開始的雲南各種的山珍菌子陸續登場…十月以後就尋他不著了…因為大部分人工不能栽培，加上雲南持續三年的大旱，讓野生菌子的價格升啊升···真心吃不起...

“白參是一種菌，名裂褶菌，是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌，白色如花，故名白參。白參性平，味甘，能滋補強身，清肝明目，能促進身體增強免疫系統功能。可做為身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參炒...

大家都是知道的人蔘的營養價值非常的高，是我們逢年過節的時候送人的很好的選擇，很多人是知道人生價值，但是自己很少吃人蔘，因為首先人蔘的價格非常的貴，同時如果沒有使用合適的方法就是浪費...

“到農家買了一隻土雞，搭配著白參和蟲草花一起燉，湯鮮味美，好喝”食材明細主料土雞（1只）蟲草花（適量）白參（1支）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白參蟲草花燉土雞的做...

白參大家並不陌生，是包含在人蔘種類中的一種，對於身體有大補的療效，一些體弱多病的人會選擇用人蔘來補身體，那麼白參也是很好的選擇。但是很多人並不知道怎麼吃這個白參，煮也不知道煮多久合...

提到人蔘大家並不陌生，我們都知道人蔘具有很好的調理身體功效。那麼人蔘也分為很多品種，今天來和大家介紹的這款人蔘叫做白參。相比較來說，它所含有的一些營養成分多一些，而且四季都適合使...

白參是人蔘的一種，白參是以四到六年生新鮮參的為原料，剝皮後然後經過陽光或熱風自然晒乾，再加工一下便成了白參。許多人由於工作壓力大，身體狀況不好而準備食用白參滋補身體，事實上，關於白參...

參是公認的滋補食材。平時如果我們想補氣或者是滋陰補陽調理身體都會買一些參來食用。在滋補品店裡我們看到參的品種非常的多，比如人蔘，白參，紅參等等，那麼今天小編就要來跟大家聊一聊白參...

“白參是一種菌，名裂褶菌，是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌，白色如花，故名白參。白參性平，味甘，能滋補強身，清肝明目，能促進身體增強免疫系統功能。可做為身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參蒸...

“許多人曾問小兒能否食蔘湯，小兒確實不宜飲蔘湯，但卻宜用白糖參。白糖參是人蔘用糖加工後的一個品種，其性平和，有平補養益、固發生津的功效。用其燉豬瘦肉，湯味醇和清潤可口，有健脾、養胃、...

“甘溫補氣健脾…”食材明細主料野人蔘（一條）雞（半隻）大棗（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）長白山人蔘雞湯的做法步驟1、25年長白山人蔘一條…2、放養雞半隻…3、人蔘切片4...

“白參是一種野生菌，生長在枯木上，喜陰喜潮。長得像一把把小扇子，因為生長在枯木上，且生長甚少，很難大量採集，因此變得很珍貴。白參在需要食用的時候，提前用水泡軟，去掉梗，淘洗數遍，就可以和雞蛋...

“立冬後，大白菜開始批量上市。白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分，有“百菜之王”的美譽，可以補虛損、益肺胃、生津潤腸。白菜還是百搭食材，與多種食材組合都可以加工成美味。白...

“冰島紅極參，產自冰島純淨海域，自然原生，因為冰島的海洋保護做的一直很好，所以這裡的海域一直沒有受到汙染，這裡生長的海蔘也沒有任何汙染，營養也優於其他地區的海蔘。這麼珍貴的食材炒菜太...

“白參菌，又名裂褶菌、白花，屬裂褶菌科，是一種食藥兼用的珍稀菇菌。其菇體質韌、味道清香、鮮美爽口，營養豐富，且有較高的藥用價值。白參菌營養分析：白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用，可治療小...

白海蔘是海蔘中的一種，是刺身變異而成，所以白海蔘極為稀有，價格也是很高的。但是白海蔘雖然價格比較高，其營養價值也是很多的。今天，小編就來給大家好好的科普一下什麼是白海蔘以及怎麼挑選...

“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）白玉菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇燴海蔘的做法步驟1、白玉菇洗淨，剪掉根部，把...

“白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等，還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。每100克可食部分中含水分94克、蛋白質1.7克、胡蘿蔔素250微克、維生素C47毫克、鈉89毫克...

“白參菌，是一種生長在雲南地區的野生珍稀菌類，口感脆嫩，滋味鮮美。”食材明細主料白參菌（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）香蔥碎（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白參菌排骨湯的...

食材明細主料活海蔘（一個）輔料黃瓜（一個）調料辣根（小許）生抽（幾克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切厚片。3、擺盤。4、鍋燒開水。5、取切片的活海蔘...

1、含的水分不同:紅參含水量比白參少。2、加工物件不同：紅參是在含水量百分之七十五的鮮參或者白參的基礎上加工而成的，而白參則是直接將鮮參蒸乾而成的。3、外表不同：紅參與白參相比表面...

“酸辣爽口。”食材明細主料白菜葉（適量）海蔘（一條）輔料小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉拌海蔘的做法步驟1、白菜葉適量。2、切細絲。3...

10分鐘。白參是人蔘的一種，為人蔘的加工產品。白參食用方法較多，有可以嚼食、煎服、沖茶、燉煮。蒸食白參時只需要蒸10分鐘的時間就可以了，蒸太久白參營養會流失，味道會變淡，口感會變幹。蒸...

“買了野生的白參菌幹，家裡沒菜了，泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌（兩把）瘦肉（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白參菌瘦肉湯的做法步驟1、幹...