1、蒜苗清洗乾淨後切成長段。
2、鵝肉腸切片。
3、起鍋熱油,把鵝肉腸炒一炒。
4、放入蒜苗翻炒。
5、再加入鹽、醬油、胡椒粉調味。
6、米飯距時間結束還差十分鐘。
7、趕緊炒好蒜苗,鏟入煲好的米飯中,燜至米飯熟透。
8、米飯燜好後,用勺子拌勻入味即可。
9、成品。簡單又好吃。